เกาะฟูก๊วกสถานที่ท่องเที่ยวทางทะเลของทัวร์เวียดนาม
น่าสนใจไม่น้อยสำหรับใครที่กำลังมองหาที่ท่องเที่ยวในต่างประเทศที่ไม่ไกลบ้านเรานัก เวียดนามเป็นอีกประเทศที่มาแรงในช่วงหลายปีที่ผ่านมาด้วยความน่าสนใจของแหล่งท่องเที่ยวมากมายที่มีความหลากหลายและแตกต่างกัน
ก็ทำให้เป็นเสน่ห์อีกอย่างสำหรับนักท่องเที่ยวชาวไทยที่ต่างหลั่งไหลเข้าไปเที่ยวเวียดนามกันอย่างเนืองแน่น
และสำหรับสถานที่ท่องเที่ยวอย่าง เกาะฟู้ก๊วก ก็มีความสวยงามและเป็นอีกจุดหนึ่งที่นักท่องเที่ยวต้องแวะไปชื่นชมความงดงามของสถานที่ท่องเที่ยวแห่งนี้กันอย่างคึกคัก
จนเราอยากจะแนะนำว่าหากคุณไปท่องเที่ยวเวียดนามแล้วต้องไม่พลาดไปเยี่ยมเยือน สำหรับเกาะ Phu Quoc นั้นอาจจะไม่ค่อยคุ้นหูสำหรับนักท่องเที่ยวชาวไทยมากนัก
เพราะมันเป็นเกาะที่มาอยู่ติดกับทางด้านของกัมพูชา โดยอยู่ห่างจากเกาะกูดและเกาะช้างของไทย เพียงแค่ระยะทางประมาณ 200 กิโลเมตรเท่านั้นเอง
โดยมันขึ้นชื่อในเรื่องของการเป็นสถานที่พักต่างอากาศของชาวเวียดนามกระเป๋าหนักและนักท่องเที่ยวต่างชาติโดยเฉพาะผมฝรั่งหัวทองเป็นอันมาก
เกาะฟูก๊วก (Phu Quoc Island) เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของประเทศเวียดนาม
เป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดตั้งอยู่นอกชายฝั่งทะเลตอนใต้ของประเทศเวียดนามในอ่าวไทย
เป็นเกาะที่มีชื่อเสียงทางด้านธรรมชาติเป็นเกาะสวรรค์อันแสนสวยงามของชาวเวียดนามจนทำให้ยูเนสโกประกาศให้เป็นเขตอนุรักษ์ชีวภาพแห่งโลก กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยยอดนิยมของทัวร์เวียดนาม เกาะนี้ตั้งอยู่ในอำเภอฟู้ก๊วก จังหวัดเกียนยาง มีพื้นที่ประมาณ 574 ตารางกิโลเมตร
เขตการปกครองของเกาะฟู้ก๊วก ประกอบด้วยเกาะใหญ่และเกาะเล็ก อีกราว 21 เกาะ
ศูนย์กลางของเกาะตั้งอยู่ที่เมืองใหญ่ที่สุดคือ เซืองโดง ทางชายฝั่งตะวันตก
และยังเป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดของเกาะอีกด้วยเกาะฟู้ก๊วกอยู่ในอ่าวไทย
ห่างจากเมืองสักซ้า ซึ่งเป็นเมืองที่ตั้งอยู่บนชายฝั่งของเวียดนาม 115 กิโลเมตร
อยู่ห่างจากจังหวัดกัมปอตของกัมพูชา 15 กิโลเมตรและห่างจากท่าเรือแหลมฉบังจังหวัดชลบุรีของประเทศไทย ประมาณ 540 กิโลเมตร
เกาะฟู้ก๊วกมีรูปพรรณสัณฐานคล้ายสามเหลี่ยมที่มียอดชี้ไปทางทิศใต้
ความยาวจากทิศเหนือไปจรดทิศใต้ประมาณ 50 กิโลเมตร
ส่วนจากทิศตะวันออกไปทิศตะวันตกระยะทางประมาณ 25 กิโลเมตร กิจกรรมทางเศรษฐกิจของเกาะนี้ขึ้นอยู่กับการประมง เกษตรกรรมและการท่องเที่ยว
ในหลายปีที่ผ่านมา
ฟู้ก๊วกเป็นแหล่งท่องเที่ยวชื่อดังของเวียดนาม และยังได้รับฉายาว่า
เกาะไข่มุกทางภาคใต้ของเวียดนาม
เนื่องจากมีหาดทรายที่สวยงามพร้อมกับสภาพป่าดงดิบที่อุดมสมบูรณ์และยังคงความเป็นธรรมชาติดั้งเดิมไว้เป็นอย่างดี
นอกจะเป็นแหล่งที่เชื่อกันว่าเป็นพื้นที่ต้นกำเนิดของสุนัขสายพันธุ์หลังอานแล้ว
ผลิตภัณฑ์พื้นบ้านที่มีชื่อเสียงของเกาะฟู้ก๊วก คือ พริกไทยดำ ซึ่งจะปลูกอยู่ทางตอนกลางของเกาะ
และน้ำปลา ซึ่งปลาที่จับได้จากการทำประมงส่วนใหญ่นำไปทำน้ำปลาและปลาร้า
สำหรับน้ำปลานั้น ชาวเกาะฟู้ก๊วก จังหวัดเกียนยางประกอบอาชีพการผลิตน้ำปลามากว่า 200
ปี
จากปลากะตักที่มีอยู่อย่างมากมายในท้องทะเลรอบเกาะมาแต่ครั้งโบราณ โดยหมักปลากะตักในถังไม้ขนาดใหญ่ที่ทำจากไม้ที่หายากในพื้นที่
กรรมวิธีการทำน้ำปลาโดยสังเขปของชาวเกาะฟู้ก๊วก คือ
จะมีกระบวนการหมักตั้งแต่อยู่ในทะเล โดยใช้สวิงตักปลากะตักจากแห-อวน
เพื่อคัดแยกวัตถุดิบอื่นๆออกแล้วล้างด้วยน้ำทะเล
จากนั้นหมักด้วยเกลือตามสัดส่วนที่กำหนดแล้วเก็บไว้ในท้องเรือ
การหมักด้วยเกลือทำให้เนื้อปลาได้เข้าสู่ขั้นตอนการหมักตั้งแต่ปลายังมีความสดใหม่และได้น้ำปลามีโปรตีนสูง
เมื่อเรือประมงเข้าเทียบท่าบนชายฝั่ง
ปลาที่หมักไว้แล้วเหล่านี้จะถูกนำไปหมักในภาชนะคือถังไม้ขนาดใหญ่ตามกรรมวิธีของชาวเกาะฟู้ก๊วก
ภายหลังจากหมักเป็นเวลาประมาณ 12-14 เดือน
จะได้น้ำปลาที่หมักในครั้งแรกหรือน้ำปลาชั้นคุณภาพที่ 1 มีสีเข้มใส
กลิ่นรสหอมน่าลิ้มลอง
น้ำปลาฟู้ก๊วกนับเป็นเครื่องปรุงอาหารในภัตตาคารหลายแห่งทั้งในประเทศและต่างประเทศ
อันเป็นการเผยแพร่อัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมอาหารการกินของชาวเวียดนามสู่ชาวโลก
น้ำปลาเป็นผลิตภัณฑ์ชนิดแรกของเวียดนามที่ได้รับจดทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ใน
28 ประเทศของสมาชิกสหภาพยุโรป
เมื่อปีคริสต์ศักราช
2006 เขตสงวนชีวมณฑลริมชายฝั่งทะเล
บริเวณพื้นที่ทะเลและเกาะในจังหวัดเกียนยาง รวมถึงเกาะฟู้ก๊วกได้รับการรับรองจากยูเนสโก้ให้เป็นเขตสงวนชีวมณฑลโลก
ซึ่งเป็นการแสดงให้เห็นถึงศักยภาพของการเป็นแหล่งท่องเที่ยวให้แก่เกาะที่งดงามแห่งนี้
ด้วยเหตุดังกล่าว ทางการของจังหวัดเกียนยาง ได้ตั้งเป้าหมายว่า ในปีคริสต์ศักราช 2020
จะทำการพัฒนาเกาะฟู้ก๊วกให้กลายเป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยว
รีสอร์ท
เป็นชุมทางการค้าระหว่างประเทศขนาดใหญ่ที่มีความทันสมัยและมีคุณภาพทัดเทียมกับแหล่งท่องเที่ยวของประเทศอื่นๆในภูมิภาคและของโลก
สิ่งที่ทางการได้ดำเนินการรณรงค์ประชาสัมพันธ์เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว ในปี 2016
นี้
มีหลายประการ เช่น คณะกรรมการประชาชนอำเภอฟู้ก๊วกได้ร่วมมือกับบริษัทนำเที่ยว
ภัตตาคาร สายการบินและโรงแรม ที่ไปยังเกาะฟู้ก๊วกลดราคาพิเศษตั้งแต่ร้อยละ 10-30
เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว
จุดเด่นสำคัญในปีนี้คือการเปิดตัวเขตบันเทิงแนวซาฟารี
เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเที่ยวเกาะฟู้ก๊วกมากขึ้นอีกด้วย
เกาะ Phu Quoc มีอีกหาดที่น่าสนใจก็คือหาด
Vong
Beach และหาด SAO beach
